О вкусах не спорят, но о предпочтениях в алкоголе — почему бы и нет. Вспомним последний поход в бар, смахнем скупую мужскую и приступим к составлению топа и антитопа алкогольных коктейлей.
Содержание
Лучшие из лучших
Те самые, от которых вечером так хочется жить, а утром — не хочется умереть.
Old Fashioned
«Старомодный» напиток для тех, кому обычные коктейли с разноцветными трубочками кажутся слишком несерьезными, а крафт — баловством. Вкус ностальгии и кайфа в простом, но эстетичном стакане с толстым дном. Делается на основе бурбона, в который добавляется содовая, немного биттера и сахар. Подается с апельсиновой долькой. Вселяет уверенность и является отличным началом вечера, который неплохо продолжить хорошим вискарем.
Корейский «Ерш»
От горячо любимого всеми русского ерша, без которого, как известно, любая выпивка — деньги на ветер, отличается меньшей крепостью. Для коктейля берут стопку корейской водки соджу (крепостью около 20 градусов) и полпинты корейского Hite. Подойдет и любое светлое пиво. И если оба эти напитка по отдельности — удовольствие так себе, то вместе — вполне качественно и со вкусом способны унести в синие дали. Так что поосторожнее.
«Брамбл»
Для Брамбла делают ледяную крошку, льют на нее джин и разбавляют ежевичным ликером. Для баланса — лимонный сок и сахарный сироп. Коктейль получается мягким и сладким, как смородиновое варенье. К тому же, джин — не «размазывает», опьянение от него бодрое, а настроение — прекрасное.
«Кровавая Мэри»
Невероятно, насколько божественна может быть обычная смесь из томатного сока и водки, если ее правильно приготовить. Чуть-чуть соли, перца, жгучего табаско и куска сельдерея — и ты готов встретиться с ангелами, которые придумали «Кровавую Мэри».
Худшие из худших
Вкус и сочетаемость их ингредиентов сомнительна, а утром ты с трудом вспоминаешь, «что это такое ты пил», да лучше бы вообще и не помнил.
«Табаско с джином»
У человека, который рискнет сделать себе это чудо, на лице вряд ли будет улыбка наслаждения, а вот характерный огненный цвет точно проступит. «Табаско», на три четверти заполнивший стакан и залитый джином, заставит забыть обо всем, кроме вкуса чили, сжигающего все внутри.
«Водка-мартини»
Любимый коктейль Джеймса Бонда. Наверное, в оригинале неплох, но обычно его готовят «на глаз», просто доливая водку в стакан, на две трети заполненный мартини. Вкус — добежать до «белого друга», эффект — остаться там надолго.
Ерш «Чпок»
Еще один вариант всенародно любимой смеси водки и пива. «Чпоком» он называется в Марий Эл. В стакан наливают водки ровно наполовину и разбавляют до верха любым пивом. Затем стакан накрывают и ударяют о колено, чтобы «чпок» произошел, а коктейль вспенился. В общем, обычный ерш, который благодаря своим жутким пропорциям, становится буквально смертоносным.
«Водка Ред Булл»
Легендарный коктейль студенческих вечеринок. Классика, чтобы дешево и сердито «убраться». Возможно, в компании, которая собирается темной ночью на скамейке в парке или у круглосуточного магазина, будет смотреться гармонично, но ведь его заказывают и в барах. Наливают в большой стакан и подают со льдом. Удовольствие крайне сомнительное, особенно для окружающих.
Журналист-практик, рецепты проверяет на себе.
Знает все про мужчин и народную медицину.
Подпишись на канал в Яндекс.Дзен
(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
